Comment mesurer avec Vanilla Beans

October 3

Lorsque vous utilisez le haricot entier, déterminer comment mesurer la quantité de vanille dont vous aurez besoin est simple. Une gousse de vanille, 1-pouce de longueur, est égal à 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou 1 cuillère à café de pâte gousse de vanille.

Instructions

•  Placer la gousse de vanille sur le comptoir.

•  Utilisez la règle pour mesurer la longueur de la fève de déterminer la quantité de grains que vous aurez besoin d'utiliser. Par exemple, si vous avez besoin d'une cuillère à café d'extrait de vanille et la gousse de vanille est de 2 pouces, couper la fève à 1 pouce et stocker le reste de la fève.

•  Coupez la gousse de la longueur.

•  Grattez la pâte trouvé à l'intérieur de la gousse de vanille avec un couteau.

•  Ajouter à la vanille à tout ce mélange que vous faites.