Quels types de chocolat à utiliser pour les fraises trempées dans le chocolat

June 16

Quels types de chocolat à utiliser pour les fraises trempées dans le chocolat

fraises trempées dans le chocolat sont un régal décadent. Vous pouvez les manger presque tout moment de l'année, mais elles sont le plus souvent apprécié lors d'occasions spéciales. Vous pouvez les trouver dans les magasins à travers le monde. Chacun est différent dans son propre manière spéciale. Si vous voulez créer vos propres fraises trempées dans le chocolat, vous aurez besoin de fraises, un bain-marie et le chocolat. Le type de chocolat que vous utilisez dépendra en grande partie de vos goûts.

Chocolat au lait

Le chocolat au lait a un pourcentage relativement faible de cacao en elle. Il a du lait, du sucre et d'autres additifs qui rendent goût de chocolat au lait doux et soyeux. Le chocolat au lait rendra vos fraises doux. Le chocolat au lait fondu manteau rapide et volonté vos fraises trop mince si il fait trop chaud. Il fait un revêtement de base merveilleux si vous voulez un régal sucré. Si vous n'êtes pas un grand fan de bonbons, atténuer le goût par trempage seulement la moitié de la fraise dans le chocolat. Vous pouvez également créer de petits tourbillons autour de la fraise pour obtenir juste une touche de douceur.

Chocolat noir

Le chocolat noir a un goût doux-amer qui est un choix populaire quand il vient à fraises enrobées de chocolat. Le chocolat noir est une couleur plus foncée, par rapport à du chocolat au lait, et a même été prouvé être un peu sain pour vous. "... Il suffit de 1 oz de chocolat très spécial emballe plus de deux fois le antioxydants sains poinçon de vin rouge ou autres chocolats noirs", selon Prevention.com. Les antioxydants sont sains pour votre cœur. Si vous n'êtes pas particulièrement friands de chocolat noir, utiliser un tourbillon simple pour décorer votre fraise. Vous obtiendrez juste la bonne quantité de goût aigre-doux.

Chocolat Blanc

Le chocolat blanc est un choix populaire quand il vient à fraises trempées dans le chocolat. Le chocolat blanc est simplement un mélange de lait, de beurre de cacao et d'autres additifs. Le chocolat blanc a une saveur douce distinct et est facile à fondre au bain-marie. Cependant, comme le chocolat au lait, vous devez obtenir la température juste à l'empêcher d'être trop liquide.

Chocolats spécialisés

chocolats spécialisés ont un mélange de différents types de chocolats en eux. Ils peuvent avoir un mélange de chocolat blanc et noir, ou d'autres additifs tels que la cannelle. Ces types de chocolats ont un goût unique. Vous pouvez facilement créer votre propre chocolat en mélangeant différents ingrédients dans le bain-marie avec votre chocolat. Utilisez-le pour tremper vos fraises dans, ou tout simplement comme un tourbillon de décoration ajouté.