Comment faire cuire avec le brûleur de la rôtissoire infrarouge

October 17

Un brûleur de rôtisserie infrarouge est un brûleur situé sur la paroi intérieure arrière de quelques grillades en plein air. Ces grilles seront aussi les supports de montage de sorte que vous pouvez joindre un tournebroche motorisé facilement. Le brûleur de rôtisserie fournit une source de chaleur intense pour rôtir la viande alors qu'il tourne constamment sur un tournebroche motorisé. Rotisserie cuisine vous permet de cuire uniformément la viande tout en brûlant de l'extérieur pour sceller dans les jus de fruits et d'améliorer la saveur de la viande.

Instructions

•  Retirer le plateau de réchauffement du gril. Retirez tous les autres grilles du gril qui sont sur le chemin de la tournebroche pour vos grillades.

•  Installez le moteur de la rôtissoire pour le support de montage sur le gril. L'emplacement exact de cette tranche peut varier d'un modèle à l'autre. Branchez le cordon d'alimentation du moteur.

•  Fixez la nourriture à tige fendue de la rôtisserie. Placez la tige dans l'ouverture sur le moteur de la rôtissoire et placer l'autre extrémité de la tige à travers le trou sur le côté opposé de la grille de garder la rôtisserie en place au-dessus des brûleurs principaux de la grille.

•  Déplacer la viande sur la tige fendue de sorte qu'il est directement en face du brûleur infrarouge. Cela permettra de promouvoir rapide et une cuisson uniforme.

•  Tournez le brûleur du tournebroche en appuyant sur le bouton de commande et le tourner vers LITE / HI. Vous entendrez un déclic et voir la lumière du brûleur; continuer à tenir le bouton pendant 10 secondes un supplémentaires après que le brûleur pour vous assurer qu'il reste allumé

•  Allumez le moteur de la rôtissoire pour que la viande tourne pendant la cuisson. Cuire jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique la température interne de la viande a atteint la température désirée.