Comment faire de grands repas en vrac

June 13

Comment faire de grands repas en vrac

Votre but dans la fabrication des quantités en vrac pourrait être de nourrir un grand nombre de clients ou de geler et de sauver des repas pour plus tard. Ces méthodes économiser temps et argent. Vous n'avez pas à préparer le dîner tous les soirs, mais pouvez tirer à la place des repas sorti du congélateur et les réchauffer. Vous pouvez souvent économiser de l'argent en achetant des ingrédients dans les tailles en vrac ou en grandes quantités lorsque l'élément est en vente. Il ya un certain nombre de façons dont vous pouvez faire de grands repas en vrac.

Instructions

•  Augmentez votre recette préférée de sorte qu'il peut nourrir un grand nombre de personnes. Si la recette est pour 4, multiplier pour faire avancer le nombre de personnes que vous rencontrez ou pour le nombre de repas que vous souhaitez enregistrer. Par exemple, si vous avez besoin de 12 portions d'une recette qui sert 4, puis multiplier la recette par 3 Il est préférable de surestimer qu'à sous-estimer pour vous assurer que vous avez suffisamment de nourriture.

•  Faire 2 ou plus d'un plat de taille standard. Par exemple, au lieu de faire 1 barquette de lasagnes ou ziti cuit, faire 2 ou 3 selon le nombre de portions dont vous avez besoin. Faire de nombreuses quiches, pizzas, pâtés au poulet ou d'autres plats qui sont faits pour une taille standard.

•  Remplissez votre mijoteuse ou une grande casserole avec des quantités en vrac d'ingrédients pour les soupes, les ragoûts, chili, lasagnes, hachis parmentier et de nombreux autres plats. C'est un moyen facile de faire de grandes quantités de nourriture.

Conseils et avertissements

  • Créez un repas avec du riz, des nouilles ou des légumineuses comme ingrédient principal, avec de la viande comme ingrédient ajouté. C'est un moyen plus facile d'étirer un repas en grandes parties sans qu'il en coûte une fortune.
  • Planifiez vos menus et des listes d'épicerie avant d'aller au supermarché, et regarder des dépliants de supermarchés d'avance sur le temps de choisir les articles en vente à la base de votre menu autour.