offres de poulet, ou les lanières de poulet qui sont battues et frits, sont un aliment de base dans les restaurants, pubs et cafés. De poulet et gaufres restaurants à tous les établissements-poulet de Chick-Fil-A, filets de poulet peuvent être trouvés dans de nombreux domaines à manger. L'un des nombreux problèmes avec la cuisson de ces offres est le temps de divergence entre le poulet à frire et la viande de poulet normal. Il n'est pas aussi facile que la suppression de la viande battue dans une friteuse; cuisson offres dans le bon sens exige une certaine finesse et le bon timing.
Instructions
• Crack œufs et fouetter dans un récipient. Une fois fouetté, plongez les lanières de poulet cuits dans l'œuf.
• Rouler le poulet dans la farine egged pour bien enrober tous les côtés. Vous pouvez ajouter l'assaisonnement à la farine ou le poulet pour le goût.
• Chauffer l'huile dans une friteuse à 375 degrés Fahrenheit.
• Placer les filets de poulet dans la friteuse un à la fois et laisser cuire 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. La taille de la volaille doit corréler à la fois. Grandes pièces doivent être cuits plus près de 8 minutes.
Vérifiez le poulet en coupant dans le centre; le poulet doit être blanchi de couleur tout au long, sans rose.
• Retirer les filets de poulet et laisser égoutter sur du papier absorbant.