Comment apprendre sur le vin à la maison

August 9

Comment apprendre sur le vin à la maison

Votre connaissance des vins peut être aussi étendue que vous voulez qu'il soit. Comme l'histoire ou de la littérature, il peut être une passion, un passe-temps occasionnel ou seulement de la sensibilisation de base. Vous pouvez étudier quelques-uns des nombreux livres disponibles ou extraire des informations à partir de nombreux sites Web. En fin de compte, cependant, que l'ensemble des informations est théorique. Développez votre goût et la connaissance par l'échantillonnage d'une variété de vins et au fil du temps vous aurez un sentiment de ceux qui font appel à vous.

Instructions

•  Commencez par choisir un livre qui vous donnera les bases ou rechercher sur Internet des informations sur le sujet. Si vous avez un magasin de vin près de chez vous, demandez au propriétaire de recommander publications pour vous aider à démarrer. Beaucoup ont des brochures simples qui vous orienter dans la bonne direction.

•  Acheter certains des vins que vous lisez sur et les déguster. Comparer la façon dont ils goûtent à la description que vous lisez. Contemplez le goût et développer vos propres descriptions.

•  Variétés échantillon du même vin fabriqué dans différentes régions. Beaucoup de vins doivent leur nom à la région dans laquelle ils ont commencé. Même si, la description variétale implique en réalité un type spécifique de raisin et processus pour le vin. Un Cabernet Sauvignon, par exemple, tire son nom de la région et le type de raisin en France où il est originaire. D'autres régions de production de vin, comme la Californie, l'élaboration du vin en utilisant le même type de raisin et processus, mais il aura un goût légèrement différent. Vous aimeriez les cabernets californiens mieux que les Français, mais vous ne saurez pas jusqu'à ce que vous les goûter.

•  Suivez où chaque nouvelle étape vous conduit. Le plus profond de votre connaissance, les plus spécialisés et spécifiques à vos questions et des intérêts sera. Comme avec tout autre corps de connaissances, il ya une richesse de la littérature et de l'histoire, vous pouvez suivre. Comme pour l'échantillonnage, vous êtes seulement limité par votre budget. A chaque vin que vous goûtez, lisez son histoire et les régions où elle est faite. A chaque vin que vous lisez sur, goûter des échantillons de différentes régions.

Conseils et avertissements

  • Utilisez un verre différent pour chaque vin vous échantillon. Nettoyez votre bouche avec de l'eau et, peut-être, un pirate non salé entre dégustations. Comme vous apprenez à connaître les vins que vous aimez, essayez-les avec une variété d'aliments. Ne pas être influencé par des conseils conventionnel sur les types de vin vont mieux avec quels types de nourriture. Expérimenter et de trouver ce que vous aimez le plus.
  • Lors de l'échantillonnage de plusieurs types de vins, juste goûter suffisant pour obtenir un bon sens du vin. Obtenir ivre pendant que vous apprenez diminuera votre goût.