Comment faire cuire Red Snapper

October 17

Comment faire cuire Red Snapper

Poissons de vivaneau rouge est une option saine dîner, si acheté frais ou congelé, en utilisant une variété de méthodes de cuisson - cuisson, la cuisson au gril ou griller. Un délice sur les côtes de l'Atlantique et du Golfe, ils se distinguent par leur peau rouge et les yeux rouges. Avec quelques ingrédients et un peu d'effort, vous pouvez mettre un délicieux dîner sur la table.

Instructions

Filets de vivaneau Grill

•  Rincez le poisson sous l'eau froide. Couper trois fentes de 1 pouce sur chaque filet.

•  Verser la sauce de soja sur les deux côtés des filets. Laissez ensuite mariner au réfrigérateur pendant 20 minutes.

•  Mélanger le sel, le poivre et la poudre d'ail dans un petit bol. Frottez le poisson avec les ingrédients secs.

•  Coupez un citron en sections. Placez deux tranches de citron vert sur chaque filet vivaneau rouge.

•  Placer le poisson dans griller panier. poissons Grill pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le si commence à s'écailler.

Red Snapper Filets frits

•  Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu vif. Réduire le feu, une fois que l'huile commence à grésiller.

•  Oignons dés et les poivrons verts. Placer les légumes dans la poêle et faire revenir.

•  Saupoudrer d'huile végétale sur le vivaneau rouge. Saison vivaneau poisson avec le sel d'ail et de poivre fraîchement moulu.

•  Placer le poisson dans la poêle avec les légumes. Faire cuire de chaque côté pendant 5 minutes.

•  Le poisson est la cuisson est terminée quand il est doré et commence à s'écailler.

Filets de vivaneau au four

•  Déchirez un morceau de papier assez grand pour envelopper les filets. Vaporiser feuille avec antiadhésif.

•  Disposer les filets de vivaneau sur la feuille. Badigeonner d'huile végétale et le jus de citron sur le poisson.

•  Couvrir le poisson dans l'ail haché, le poivre noir et le persil.

•  Sceller la feuille autour du poisson. Ramener les bords ensemble et créer un emballage en aluminium.

•  Cuire le poisson dans un four préchauffé à 350 degrés. Faire cuire le poisson pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poisson commence à s'écailler.

Conseils et avertissements

  • Ne laissez jamais des poissons hors mariner à la température ambiante; elle peut entraîner une intoxication alimentaire.