Comment peler une mangue

August 18

Peler une mangue est pas aussi facile que l'épluchage beaucoup d'autres fruits. Une fois que vous obtenez les premières bandes de peau de la mangue devient extrêmement glissant et difficile à maintenir en place. Si vous avez pas eu de succès avant en raison de moyens d'évitement de la mangue, suivez ces quelques étapes simples pour profiter de cela, faible en calories tropical, régal savoureux.

Instructions

•  Peler la mangue quand il est mûr. Les mangues doivent donner un peu lorsque vous appliquez une légère pression sur le côté du fruit avec votre pouce. Il ne devrait pas être ferme et ne devrait pas écraser; il faut juste bouger un peu. Si il est pas encore venu, le mettre sur votre comptoir de cuisine ou dans un sac en papier pour un processus plus rapide maturation.

•  Couper un côté de la mangue avec un couteau dentelé, en laissant environ deux-tiers de la non coupée de fruits. La partie que vous avez coupé ressemblera à quelque chose comme un cul-rire, si vous avez fait correctement. Les mangues ont des centres difficiles et vous éviter de couper cette profonde de cette façon. Trancher la "joue" hors de l'autre côté aussi.

•  Utilisez le couteau pour couper les morceaux jusqu'à, mais pas à travers la peau. Ceci est appelé "notation". Note les pièces horizontalement, puis verticalement. Vous vous retrouverez avec des mini carrés comme vous le faites. Poussez sur le côté de la peau de la mangue à inverser la mangue à la hausse.

•  Prenez le couteau et courir le long de l'intérieur des morceaux de mangue à décoller la peau des places. Poussez les places déjà coupé sur le côté.

•  Retirez le noyau, couper autour d'elle avec le couteau. Enlevez la peau des morceaux qui sont laissés par la même méthode que vous avez fait à l'étape 2. Cette fois, couper les morceaux en carrés après avoir enlevé la peau.