Comment cuisiner en plein air Sans Ustensiles de cuisine

October 18

Comment cuisiner en plein air Sans Ustensiles de cuisine

Si vous prévoyez d'aller camper dans un proche avenir, apprendre à cuisiner sans utiliser des ustensiles. C'est une bonne compétence à avoir en cas de perte ou d'oubli de votre matériel de cuisine ou vous voulez simplement enseigner à un groupe de Boy ou Girl Scouts. Tant que vous avez la possibilité de faire et de maintenir un feu, vous pouvez faire cuire n'importe quoi sans ustensiles.

Instructions

•  Construire un feu de camp. Laissez le feu brûler jusqu'à ce que le bois a brûlé à la braise rouge. Les charbons seront la température que vous avez besoin pour cuisiner plus rapidement et plus facilement.

•  Placez un morceau de poisson sur un journal. Utilisez trois ou quatre couches de papier journal. Pliez les quatre côtés de papier journal sur les poissons de l'envelopper complètement. Dunk le poisson dans un seau d'eau pour tremper le journal. Versez de l'eau sur le journal si vous ne disposez pas d'un récipient dans lequel de retenir l'eau. Placer le poisson dans le feu. Utilisez un bâton pour gratter quelques-uns des charbons sur le dessus du poisson ainsi. Attendez environ 5 minutes, puis utiliser deux bâtons pour enlever le poisson de l'incendie. Laisser le poisson refroidir pendant une minute, puis peler le journal à manger. Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la taille d'un morceau de poisson que vous utilisez.

•  Mélanger la farine avec de l'eau pour faire une pâte épaisse. Utilisez un rocher plat à mélanger la pâte ensemble. Rouler la pâte en une bande de serpent de long. Enroulez la bande de pâte autour de la fin d'un bâton comme une bobine. Maintenez la pâte plusieurs centimètres au-dessus du feu. Vous devriez voir la pâte commence à brunir et se développer. Retirer la pâte du feu quand il est bien doré, mais pas brûlé. Percez la pâte du bâton et de manger comme vous le feriez d'un bâton de pain.

•  Enrouler un morceau de viande dans quatre ou cinq couches de grandes feuilles vertes. Pliez les feuilles plus pour former une poche hermétique autour de la viande. Mettre la viande sur le dessus de la braise. Attendre quatre ou cinq minutes, puis retirez la viande du feu. Déroulez la viande, puis re-enrouler avec de nouvelles feuilles. Placez la viande dans le feu sur son côté non cuit. Attendez cinq minutes puis retirez du feu pour manger.

•  Couper une orange en deux avec un couteau de poche. Scoop sur l'intérieur de l'orange pour creuser la croûte ou de l'écorce. Percer un bâton à travers le haut de la peau. Réglez le zeste d'orange sur le dessus de la braise pour deux ou trois minutes à la chaleur. Cassez un œuf dans la peau. Laissez l'oeuf à cuire dans la peau d'orange jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Retirez le zeste d'orange et oeuf du feu et laisser refroidir pendant une minute ou deux avant de manger.