Comment faire cuire £ 5 de Bacon

July 2

Comment faire cuire £ 5 de Bacon

Cuisson à la poêle est une méthode appropriée pour la cuisson de petites portions de bacon, mais pour un lot plus grand que £ 5, il est trop inefficace - vous auriez à tenir sur la viande de cuisinière retournant toute la matinée. Des lots importants nécessitent une méthode de non-intervention que vous pouvez régler et oublier, alors laissez la poêle dans le placard et préchauffer le four. Cuisson du bacon au four est plus facile et plus rapide - vous pouvez faire cuire les 5 livres en aussi peu que 45 minutes - de sorte que vous pouvez effectuer plusieurs tâches avec facilité et éviter la frustration de graisse éclaboussures et une cuisine enfumée.

Instructions

•  Placez l'un des racks de votre four dans le tiers supérieur du four et un autre dans le tiers inférieur. Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

•  Ligne deux plaques à pâtisserie de papier d'aluminium. Si vous avez fendu plateaux de poulets de chair, les placer sur le dessus des feuilles.

•  Alignez vos tranches de bacon sur les plaques de cuisson afin qu'elles ne se chevauchent pas les uns avec les autres. Si vous utilisez des plateaux de chair, placer les tranches de bacon sur le dessus de ceux - ce qui permet de leur graisse de s'écouler dans la nappe bordée. Vous devriez être en mesure d'obtenir environ 1 livre de bacon sur chaque feuille.

•  Placez vos plaques de cuisson dans le four - une sur la grille du haut, et l'autre sur la grille inférieure. Réglez votre minuterie pour 10 minutes.

•  Surveillez votre lard pour les prochaines minutes. Si vous n'utilisez pas les plateaux de chair, vous devrez peut-être retirer le bacon du four momentanément pour drainer l'excès de graisse de la plaque de cuisson. Verser lentement dans l'évier de sorte que le bacon ne tombe pas le bac, puis mettre la plaque de cuisson dans le four. Lorsque le lard est fait, il sera croustillant avec une couleur brun doré.

•  Retirez les feuilles de cuisson du four et placez votre bacon sur une assiette propre avec des serviettes en papier pour se rafraîchir. Jetez votre feuille d'aluminium, regarnir les plaques de cuisson et répétez le processus. Gardez à l'esprit que tous les lots après la première peut pas prendre autant de temps pour cuisiner, les plaques de cuisson sont déjà chaud.

Conseils et avertissements

  • Une fois votre lard refroidit, le placer dans un récipient hermétique. Vous pouvez ensuite réfrigérer pendant jusqu'à une semaine ou congeler pour un maximum de trois mois.
  • plateaux de poulets de chair ne sont pas seulement pour un nettoyage plus facile, ils font aussi le croustillant de bacon. Pour moins de bacon croustillant, passez les plateaux de chair et cuire directement sur la plaque de cuisson recouverte.
  • Toujours utiliser des mitaines de four lors de la manipulation des plaques de cuisson chaudes.
  • Retirez votre bacon cuit en utilisant une pince, de sorte que vous ne brûlez pas les doigts.