Comment congeler une miche de pain

March 17

Comment congeler une miche de pain

Vous ne devez pas laisser ce pain de pain supplémentaire vont mal. La congélation est un moyen idéal pour garder le pain sur place. Avec un peu de préparation, vous pouvez toujours avoir une provision de pain frais disponible. C'est une méthode idéale lorsque votre pain préféré est mis en vente. Il est aussi une bonne idée pour ceux qui cuire leur propre pain à la maison. Faire plusieurs pains à la fois et de geler les extras à la place de la cuisson quotidienne.

Instructions

Comment congeler une miche de pain

•  Si elle est fraîchement cuit, le pain refroidir complètement.

•  Envelopper le pain bien et complètement dans un film ou une feuille de plastique.

•  Envelopper le pain recouverte de papier congélateur et / ou de la pellicule plastique ou du papier plus. Le plus enveloppé, il est, le plus frais, il restera.

•  Placez le pain dans un sac de stockage de la nourriture qui est assez grand pour contenir la totalité du pain. Un sac de taille de deux gallons est idéal. Retirer le plus d'air possible et sceller le sac.

•  Placez le pain dans le congélateur. Assurez-vous qu'il est dans un endroit où il ne sera pas écrasé par les autres éléments avant qu'elle ne gèle complètement.

Conseils et avertissements

  • Votre but est de garder le plus d'air comme possible. Quel que soit votre choix des matériaux, l'envelopper complètement et fermement.
  • Congélation fonctionne mieux avec pain contient de la graisse ou des œufs. Le plus humide le pain, le meilleur.
  • Pains à base de farine et de l'eau ordinaire comme le pain français ont une durée de vie courte congélateur.
  • Gardez pain à l'ail préparée sur place. Utiliser du papier pour votre première couche de l'emballage. Retirer du congélateur et de la pop dans le four.
  • Réchauffez votre pain congelé dans un four doux. Votre maison une odeur de pain fraîchement sorti du four.
  • Vous pouvez aussi congeler pains sucrés tels que les brioches à la cannelle.
  • Ne gardez pas le pain plus de trois mois. Ne gardez pas le pain français plus d'une semaine.